Description
2 Tranches porc chashu, oeuf nitamago, pousses bambou menma, cebette, sésame.
Bouillon Tonkotsu de porc mijoté dans le respect du procédé traditionnel japonais.
Assaisonnement tare Shoyu (soja), huile d’ail noir, nouilles fraîches bio maison et feuilles nori croustillantes.